Mat

Restaurang Landets kök presenterar en matlagning som står med ena foten stadigt i Norden, den andra i Frankrike och luktar lite på resten av klotet.

Med den klassiska husmanskosten i grunden presenterar vi vår version av en kvarterskrog med ambitioner. När det är praktiskt möjligt jobbar vi givetvis med ekologiska och närproducerade råvaror.

Våran Köksmästare tillsammans med sitt team har verkligen lyckats presentera en matlagning som tilltalar dom flesta.
Med stor passion för det svenska och franska köket så jobbar vi mycket med klassiska rätter med våran egen tvist, helt enkelt j.v...t bra.


KOM OCH PROVA!

Landet tar gärna emot bokningar för stora sällskap (8+ personer).

Före & smått

• Bubblor

  • Cava Clos Amador 72 / 370
  • Champagne Delamotte Brut 755

• OLIVER

  55

  Färska gröna oliver från Apulien.

• PIMIENTOS DE PADRÓN

  75

  Friterade spanska paprikor med parmesan.

• HALV RÅBIFF

  145

  På innanlår med rödbetor, kapris, schalottenlök och dijonnaise.

• LÖJROMSCHIPS

  125

  Mandelpotatischips, gräddfil, citron och hackad schalottenlök.

Huvudrätter

• LANDETS FISKGRYTA

  225

  Dagens fångst, räkor, aioli och krutonger.

• FRITERAD TOFU

  195

  Med hummus, kronärtskocka, kålsallad, rostade hasselnötter och sesamfrön.

• GRILLAD HÖGREVSBURGARE

  195

  Cheddarost, silverlök, landets hamburgersalsa och pommes frites.

• HEL RÅBIFF

  225

  På innanlår med rödbetor, kapris, schalottenlök och dijonnaise.

Efterrätter

• EN KULA SORBET/GLASS

  40

• CRÈME BRÛLÉE

  90